Prodotti avariati e senza tracciabilità: sequestro dei Nas nel casertano

Disposta la distruzione di circa 300 kg di alimenti vari

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Caserta.  

I carabinieri del Nas di Caserta hanno eseguito un controllo in una struttura per eventi della provincia. L’accertamento si è concluso con il sequestro e la distruzione di circa 300 kg di alimenti vari, tra preparazione gastronomiche già pronte per essere somministrate e prodotti carnei/ittici, per violazioni riguardanti la tracciabilità dei prodotti alimentari e la sospensione di tre impianti frigoriferi ed un deposito di bibite, perché utilizzati in completa assenza della necessaria notifica alle autorità sanitarie ed in precarie condizioni igienico sanitarie e strutturali.

Per le violazioni riscontrate, nei confronti dei titolari sono state elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 3.500 euro. Inoltre i carabinieri del Nil di Caserta hanno effettuato un controllo sulla posizione contributiva dei dipendenti accertando gravi inadempienze da parte del datore di lavoro.