Via dalla sua San Marco Evangelista, Daniele Uditi 6 anni fa non aveva molto da perdere e allora ha deciso di trovare fortuna all’estero. Destinazione Los Angeles e un biglietto staccato a caccia di una vita migliore, un futuro diverso non senza qualche difficoltà. La condizione difficile di vivere a 12 ore di aereo da casa, conoscenza scarsa della lingua, ma con tanta forza e voglia di cambiare la propria condizione. A distanza di 6 anni Daniele è diventato uno degli chef più conosciuti di Santa Monica, apprezzato dalle star di Hollywood tanto da chiamarlo per i propri party. Una persona di fiducia, ‘coccolato’ dall’attore Chris O’Donnell (‘Batman Forever’, Grey's Anatomy e NCIS: Los Angeles per citarne alcune), che ha avuto la possibilità di cucinare per Gwyneth Paltrow, Jennifer Garner e tantissimi altri nomi importanti. Insomma, il suo essere estroso, la grande forza di volontà ha permesso allo chef casertano di origini napoletane di riuscire a guadagnarsi anche un piccolo ruolo televisivo nella soap opera ‘Beutiful’: il produttore esecutivo Brad Bell lo ha notato in uno dei party in cui Daniele ha deliziato il palato dei VIP. Colpito dalla simpatia e dalla naturalezza del giovane campano, Brad Bell ha decisp di regalargli l'esperienza di recitare nella serie televisiva. Più di una semplice puntata per ‘Chef Daniel’ che ha fatto ‘impazzire’ San Marco Evangelista, la città in cui vive tutt’ora la sua famiglia. Adesso ha un progetto importante che sta per portare avanti di cui non sveleremo altri dettagli ma oggi, 8 novembre, sulle reti svizzere RSI andrà in onda un documentario dedicato al trentenne, alla sua vita, alle difficoltà avute in questo percorso ma al grande successo del giovane casertano. (Sarà poi visibile sul sito di RSI)
Redazione Ce
