Continua la lotta al monouso, sempre più scuole e comuni nel salernitano hanno deciso di prender parte alla battaglia in difesa dell'ambiente e di eliminare la plastica usa e getta. Dei piccoli atti che hanno, però, un grande impatto sotto il punto di vista del riciclaggio e sulla produzione di rifiuti. Addio alla plastica in mensa, dunque, anche a Baronissi.
Sono stati consegnati i primi 50 lunch box in acciaio certificato ai bambini dell'Asilo nido Arcobaleno. Con l'inizio del nuovo anno, infatti, le "mele" in acciaio saranno donate a tutti i bambini utenti del servizio, fornite dall’azienda Althea che ha in gestione il servizio di refezione scolastica. Il lunch box è composto da due vassoi estraibili e coperchio con guarnizione ermetica. Ad accompagnare il kit per il pranzo, un'immancabile borraccia alluminio.
Grazie a questa scelta ecosostenibile si risparmieranno 1200 piatti al giorno, 192mila piatti all'anno, 9600 bicchieri al mese, 64mila bicchieri all'anno. Il lunch box in acciaio è stato scelto dalla Commissione comunale Mensa e ha superato il test di controllo qualità curato da un laboratorio di analisi ambientale specializzato.
“Il progetto e’ un tassello fondamentale nella scelta di Comune Plastic Free che Baronissi ha intrapreso per ridurre gradualmente l’utilizzo della plastica monouso, promossa dal ministero dell’Ambiente. Con l’introduzione del lunch box avremo un drastico abbattimento della produzione di rifiuti plastici non riciclabili e coinvolgeremo direttamente ragazzi e famiglie in un’iniziativa dalla forte valenza educativa e di sensibilizzazione verso temi come la sostenibilità, il riuso, la tutela dell’ambiente, il contenimento degli sprechi” spiega il sindaco Gianfranco Valiante.
“Un importante passo in chiave ecosostenibile per le nostre scuole – fa eco l’assessore all’ambente Alfonso Farina – un impegno concreto a ridurre l‘impatto della plastica nelle mense e un insegnamento prezioso per i nostri alunni verso una cultura sensibile ai temi ambientali”.
“Con il Lunch box – spiega la consigliera comunale Luisa Genovese - introduciamo lo scodellamento dei pasti in loco, migliorando, dunque, al contempo la qualità dell’offerta”. A tutti gli studenti di Baronissi sarà inoltre fornito il kit didattico con schede gioco informative sul riciclo, penne, matite, portachiavi in alluminio forniti dal Consorzio imballaggi alluminio Cial.
