Il comune di Mercato San Severino scommette sulla cipolla "ramata" di Montoro. Un accordo è stato siglato con il Comitato Promotore IGP Cipolla Ramata di Montoro ed il Consorzio di Bonifica Integrale Comprensorio Sarno. Il Consorzio di Bonifica concederà al Comitato dei Promotori l’utilizzo, in comodato d’uso gratuito, dell’area naturalistica “Sibelluccia”, impegnandosi a realizzare le strutture tecniche atte a portare l’acqua per l’irrigazione dei campi i cui proprietari si renderanno disponibili a coltivare la cipolla ramata di Montoro. Il Comitato dei Promotori si interesserà della gestione dell’area, realizzando all’interno di essa dei semenzai per lo sviluppo dei semi durante il periodo invernale.
G.A.
