Costa d’Amalfi protagonista con Ischia al gala inaugurale della ITB di Berlino presso l’Ambasciata d’Italia. Lunedì 6 marzo alle 18.30 le eccellenze della terra delle sirene saranno presentate nel corso dell’evento #ThisIsItaly promosso dall’Ambasciata italiana di Berlino, dal ministero del Turismo e da Enit, in collaborazione con la Regione Campania, in occasione della visita del ministro al Turismo Daniela Santanchè.
Il giorno prima dell’apertura del salone internazionale del turismo ITB, in programma dal 7 al 9 marzo a Berlino, i fari si accenderanno sulla Costa d’Amalfi e su alcune delle sue eccellenze più rappresentative, proposte dal Distretto Turistico Costa d’Amalfi: il limone Costa d’Amalfi IGP, la carta a mano di Amalfi, la ceramica vietrese, la colatura di alici di Cetara DOP e la moda Positano.
Attraverso queste tradizioni artigiane, alle quali saranno dedicati altrettanti corner espositivi, sarà realizzato un incontro sensoriale ed emozionale con la parte più autentica della Divina: i saperi e i sapori della sua popolazione, i retaggi che sono figli di una terra unica e che a essa indissolubilmente si legano. In particolare, sarà anche proposto un percorso di degustazione incentrato sui prodotti locali in esposizione firmato dallo chef Heinz Beck, tre stelle Michelin, grazie alla collaborazione con il Campus Principe di Napoli di Agerola. Le pietanze, per le quali oltre ai prodotti in esposizione sarà usato il provolone del monaco del Caseificio Ruocco, saranno accompagnate dai vini della denominazione Costa d’Amalfi DOC in un percorso di valorizzazione ed esaltazione dei sapori realizzato grazie alla collaborazione del Consorzio Vita Salernum Vites – Vini Salernitani e dei produttori della Costiera.
Il presidente del Distretto Turistico Costa d’Amalfi Andrea Ferraioli dichiara: “Partendo dai prodotti più noti come il limone e i vini, arrivando alle tradizioni più antiche e singolari come la carta a mano d’Amalfi, la ceramica vietrese, la colatura di alici e alla moderna moda Positano, ci proponiamo attraverso i corner e la degustazione di creare un momento di incontro con la cultura della Costa d’Amalfi. Un incontro che va al di là delle solite rappresentazioni a uso e consumo del turismo, mostrandone il cuore autentico e come i suoi retaggi storici siano oggi parte integrante e caratterizzante dell’esperienza turistica di qualità, rendendola unica”.
Ferraioli aggiunge: "Si tratterà di corner espositivi particolarmente ricchi e curati grazie alla collaborazione del territorio, che ha risposto ancora una volta alla nostra proposta facendo rete. Ringrazio la Regione Campania e l’assessore al yurismo Felice Casucci per aver reso possibile questo evento così importante".
