Sequestrate olive trattate con solfato di rame

Operazione dei carabinieri del Nucleo antisofisticazione in due aziende

Caserta.  

I carabinieri del Nas (Nucleo Antisofisticazione) di Caserta nella giornata di ieri hanno perquisito due attività specializzate nella commercializzazione e produzione di alimenti. In particolare i militari hanno sequestrato tonnellate di olive che secondo l'accusa erano state trattate con “solfato di rame”. Entrambi i titolari delle aziende sono ora indagati per il commercio di sostanze alimentari non genuine come genuine. Secondo l'accusa, infatti, le olive erano state trattate additivi chimici non autorizzati con decreto del Ministro per la sanità o, comunque, senza l'osservanza delle norme prescritte per il loro impiego”. I Nas sono entrati in azione dopo un controllo dell'Arpac di Benevento su un campione prelevato dai militari.

Secondo gli investigatori, le olive sarebbero state trattate con il rame per conferire al prodotto un colore verde più intenso.