"Contrastare le contraffazioni e le adulterazioni alimentari, attraverso la creazione di modelli di controllo che consentano la più completa informazione dei consumatori; - spiega il presidente dell’attività consortile in merito al controllo e alla valorizzazione del Made in Italy, Cappella - diffondere una cultura che valorizzi gli elementi distintivi della produzione agricola nazionale e riconosca i vantaggi (economici, ambientali ed occupazionali) del rispetto della legalità per il Paese ed il nostro territorio del Sannio Alifano. Il tutto attraverso rapporti di collaborazione e partnership tra l'osservatorio ed il nostro consorzio che si pone così sempre al servizio dei propri contribuenti e degli agricoltori tutti del territorio servito".
Redazione Ce
