Dopo Rosanna Marziale e Renato Martino, Caserta ha una nuova “stella”. Mario Affinita, di San Felice a Cancello, premiato in cucina e può vantare la “Stella Michelin”, un traguardo importante per ogni chef. Dietro il successo ci sono grandi sacrifici ed il sostegno della famiglia è un ingrediente base. Mario Affinito si racconta: la passione, l’amore verso l’arte della cucina e sogni. L’intervista sull’App “Ottopagine News”.
Redazione Ce