Dopo un anno di stop per la scarsa produzione, torna il premio ExtraBio. L'olio extravergine della Campania torna protagonista sul mercato dopo la pessima annata 2014. Il comitato organizzatore è composto da Coldiretti Campania, Direzione Generale per le Politiche Agricole Alimentari e Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania.
Il premio è riservato agli “operatori biologici” titolari di oli di oliva di categoria extravergine ottenuti da olive prodotte nell'annata agraria corrente all'interno del territorio della regione Campania e certificate come biologiche”. Ciascuna azienda potrà partecipare con un solo campione proveniente da un lotto omogeneo, non inferiore ai due quintali. La domanda di partecipazione ed i campioni di olio devono essere recapitati al Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Napoli entro il 1° febbraio 2016.
Redazione