L'undici novembre prenderà il via il servizio di refezione scolastica. A comunicarlo l'assessore ai rapporti con l'Istituzione scolastica, Filomena Di Mezza che sottolinea: “Per problemi di natura tecnica, legati ai lavori di messa in sicurezza della scuola primaria, la mensa partirà con qualche giorno di ritardo per gli alunni della scuola secondaria di primo grado”. Il servizio è stato aggiudicato alla Cooperativa sociale Mondo Nuovo. “La più importante novità di quest'anno – prosegue Di Mezza – riguarderà il sistema di prenotazione dei pasti che avverrà, a cura della cooperativa, con la consegna dei tickets prepagati che potranno essere ritirati presso la Casa Comunale con le modalità esplicitate nell'avviso pubblicato sul sito internet del Comune di Telese Terme”. Si è proceduto inoltra a dotare la cooperativa di una lavastoviglie e di stoviglie in acciaio e ceramica per evitare l'uso di prodotti monouso con attenzione al rispetto dell'ambiente. Saranno anche attivati corsi di formazione alimentare cui potranno accedere anche le famiglie. “Tutto questo – prosegue l'assessore – avverrà sotto la supervisione di una commissione ad hoc, già istituita, che potrà verificare, recepire segnalazioni e interagire con le famiglie, gli operatori scolastici e la cooperativa”.
Redazione