Gli alunni montoresi provano ad improvvisarsi agricoltori. I bambini delle classi terze delle scuole primarie di Montoro saranno chiamati a prendersi cura di otto appezzamenti di terreno dove sarà prodotta Cipolla Ramata. I terreni per la produzione sono stati individuati alle spalle del polo scolastico situato alla frazione Piano. Ogni classe seguirà tutte le fasi legate alla produzione della Liliaceae fino alla fase della raccolta. Non solo. ogni classe svilupperà una grafica che accompagnerà l'imballaggio della cipolla ramata. Ad affiancare i bambini degli istituti comprensivi ci sarano tre studenti di agraria.
Giuseppe Aufiero